El gran dinar per a l’Aprofitament dels Aliments i unes creps d’espinacs
El dia 22 de novembre s’ha celebrat el Gran Dinar per a l’Aprofitament dels Aliments a la Plaça dels Àngels de Barcelona, organitzat per la Plataforma Aprofitem els Aliments (PAA). És una de les...
View ArticleEl Patacutxi ha sortit a la tele!
Un equip dels informatius de cap de setmana de Tele5, ens ha visitat aquest dissabte per fer un reportatge del nostre ja emblemàtic taller de cuina infantil. Els dissabtes -els assidus del Semproniana...
View ArticlePatacutxi i un calzone
Cada dissabte al migdia, a Semproniana, des de fa 15 anys fem Patacutxi, el taller de cuina per a nens mentre els adults acompanyants dinen. Perdoneu que m’ho digui jo mateixa, però és una magnífica...
View ArticleMammaproof Foodie Kids Revolution i Patata farcida de verdures
Les impulsores de la web Mammaproof, farcida d’activitats per a fer amb nens, s’ha empescat una nova guia. Es tracta de la cerca de restaurants que no només són family friendly, sinó que tenen ànim...
View ArticleCampus de cuina per adolescents. Paella i risotto
Ja hem acabat el 1r Campus de cuina per adolescents i joves a Semproniana. Hem sigut poquets, però ha estat un gran éxit, perquè totes les receptes han sortit boníssimes i els participants s’ho han...
View ArticleCampus de cuina. Sopes fredes
La segona sessió del Campus de Cuina per Adolescents, vam dedicar-la a les sopes fredes. Són fàcils de fer, saludables i són de plena temporada (sobretot després d’aquests dies que hem passat….) Vam...
View ArticleCampus de cuina per adolescents. Pasta
Ja fa tres dies que cuinem junts, i això uneix. Els alumnes em demanen que volen cuinar pasta, i com vols que els digui que no…. La pasta és una magnífica opció i es pot fer de moltíssimes maneres, la...
View ArticleCampus de cuina per adolescents. Postres
I després de l’arròs, de les sopes fredes, de la carn i de la pasta….arriba el dia de la culminació del campus, i està clar, els participants volen que fem postres. I qui els ho ha de negar? Si ens ho...
View ArticleEl Tortell de Reis
El tortell de Reis és un brioix, ras i curt. Això vol dir que si aprenem a fer aquesta massa, tindrem solucionat la coca de Sant Joan i tota mena de coques, així com molts esmorzars de diumenge. Però...
View ArticleTaller de cuina per a nens amb mongetes del ganxet
És molt fàcil quan et demanen que facis un taller de cuina infantil i el producte a treballar és la farina o el sucre: galetes, pans de pessic, tortells o pa. Però i si un dia et demanen que facis un...
View Article
More Pages to Explore .....